社名） 株式会社BAKER’S DOZEN（ベーカーズ・ダズン）
代表者） 代表取締役 山崎 壮一
所在地） 新潟県見附市葛巻１－１６７９－１
設立） 平成22年10月
資本金） 5百万円
主な事業内容） パン製造・販売・飲食業
従業員数） 36名（パート含む）
沿革） 平成21年4月
個人事業として見附市葛巻に「しあわせパン工房パン・ド・ネイヴル」開業
平成22年10月
株式会社BAKER’S DOZEN設立
平成26年5月
長岡市喜多町に「ベーカリー＆イタリアンレストランDOLCE VITA」オープン
平成28年4月15日
長岡市殿町に「ワインバル DOLCE VITA」オープン
現在に至る
